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※ぬか床に実山椒を入れるタイミングや分量については、『ぬか床の作り方』を参考にしてください。 ②佃煮用の場合 1〜4時間ほど時々水を替えながら好みの辛みになるまでさらします。旬の常備菜・実山椒の佃煮 爽やかな風味の青山椒。小粒でもピリッとした味わいは、この季節のうれしい佃煮ですね。今回は、肉厚のどんこと出し昆布を合わせてつくります。今年も青山椒の佃煮をおたのしみください。 実山椒の佃煮の材料（ 4人分 ）登録 https//wwwyoutubecom/channel/UCYggngkRUCxZ6JpwQtKnA?sub_confirmation=1材料①山椒の実の水煮 大2杯 味の顔見世 実山椒(水煮) https ピリッと大人の味 山椒の実で作る佃煮の基本 活用レシピ7選 Macaroni 実山椒の佃煮 作り方